Какая идеальная кухня для большой семьи?

Одной из основных задач в проектировании интерьера является правильное расположение и необходимый размер кухни. Эти параметры напрямую зависят от индивидуальных особенностей и размера вашей семьи. Как часто вы готовите на кухне? Насколько для вас важен сам процесс приготовления пищи? От ответов на эти вопросы зависят размеры и наполнение вашей кухни.Для современного стиля в интерьере характерно открытое пространство. По этой причине часто в таких интерьерах объединяют зоны кухни-столовой с гостиной комнатой. Это очень удобное решение для общественной зоны, в которой собирается вместе вся семья или проводится досуг с друзьями.

Представьте желаемую кухню в сравнении с имеющейся и подумайте, что вы хотели бы в ней изменить, сколько приборов и других вещей нужно будет в ней разместить. Исходя из этого представьте, насколько нужно будет ее расширить. Пропишите где-нибудь все свои пожелания, а также все то, что нужно будет вписать в новую кухню. Затем уже создайте план своей кухни со специалистом по ее проектированию. Не забудьте учесть также то, насколько часто вы принимаете гостей.

Размещение кухни в квартире нужно планировать исходя из определенных законодательных норм. Привязывайте кухню к тому месту, на котором она расположена по плану БТИ. Если вы предусматриваете размещение кухни в частном доме, то заранее продумайте ее удаленность от водных стояков и канализационных выводов. И опять же, для определения расположения кухни в доме немаловажен образ жизни и привычки вашей семьи.
Планировка кухни: плюсы и минусы
В этом пункте рассмотрим несколько вариантов планировок кухни. Она может быть прямой, угловой, П-образной, коридорного типа — шкафы в такой планировке расположены друг напротив друга, также на кухне может быть расположен остров. Выбор планировки должен исходить из размера и формы помещения под кухню, а также из привычек и образа жизни вас и вашей семьи. К примеру, если вы привыкли во время готовки наблюдать за играющими в гостиной детьми или общаться с друзьями, то оптимальным решением для вас будет размещение на кухне острова. Не забудьте при этом про необходимое для него пространство — вы должны иметь возможность свободно перемещаться вокруг него.

Если в вашем распоряжении небольшое пространство, то можно предусмотреть прямую кухню. Она будет выстроена в ряд по стене, и это решение избавит небольшое помещение кухонной комнаты от загромождения.

Есть также варианты П-образных, Г-образных и других форм кухонного гарнитура. Они подойдут, если вам необходима большая длина столешницы для определенного количества кухонных приборов или если в процессе приготовления пищи участвуют несколько человек.
Как просчитать нужное количество для хранения
Для большой семьи важно достаточное количество систем хранения. В то же время современный интерьер требует свободное пространство. Выходом из этой ситуации являются встроенные скрытые шкафы. Предусмотрев такие шкафы, вы избавите вашу кухню от загромождения и сделаете ее просторной.

Также, если рассматривать кухни в современном стиле, можно заметить преобладающий там закрытый тип хранения. Продумайте все эти решения заранее на планировке, чтобы не столкнуться с проблемами в процессе их реализации.

Также, как я уже писал выше, чтобы верно рассчитать количество необходимого места для хранения, выпишите все то, что необходимо будет разместить на кухне. А также сравните ситуацию с хранением в имеющейся на данный момент кухне с той, которую вы планируете создать. Исходя из этого представьте, сколько систем хранения нужно будет предусмотреть.